Willkommen in unserer
Pastamanufaktur
Wir, die Brüder Gianluca und Giorgio Vasciarelli, freuen uns, euch unsere italienische Nudel-Manufaktur vorzustellen. Seit 1997 widmen wir uns mit Leidenschaft der Herstellung von hochwertiger Bio-Pasta, nach traditioneller Handwerkskunst. Unser Ziel ist es, beste regionale Zutaten mit unserer Liebe zur Pasta zu vereinen. Dabei setzen wir ausschließlich auf Urgetreide wie Emmer, Einkorn, Urdinkel, Kamut® Khorasan und Senatore Cappelli, um Pasta von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Pasta, wie sie sein sollte: authentisch, köstlich, gut bekömmlich, gesund und handgefertigt.
Unsere Qualitätssiegel!
Authentifiziert und zertifiziert – Unsere Qualitätssiegel garantieren höchste Bio-Standards.
Von DE-ÖKO-037 bis KAMUT®: Für unsere handgefertigte Pasta setzen wir auf streng kontrollierte Qualität.
Bio zertifiziert
Bio Siegel Deutschland
ÖkoP Zertifizierungs GmbH - Biokontrollstelle
KAMUT® lizenzierter Produzent
Senatore Cappelli Produzent
SGS Germany GmbH - Haygiene, Produktion & Verpackung
Authentische Pasta-Manufaktur
Warum wir die beste Wahl sind: Authentische Pasta, handgefertigt mit Liebe. Unsere Pasta wird aus natürlichen Rohstoffen höchster Qualität und nach traditionellen Anbaumethoden hergestellt, um den vollen Geschmack und die Nährstoffe zu bewahren. Ausgezeichnet mit dem höchsten deutschen Bio-Siegel, garantieren wir Premium-Qualität bei jedem Bissen.
Unsere Kundenlieblinge
Handgefertigte Pasta aus erlesenem Urgetreide – authentisch, köstlich und gesund. Mit Sorgfalt hergestellt, bietet unsere Pasta ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Tradition und Qualität vereint.
TV Beitrag auf PRO7 Galileo am 23.11.2023
Spaghetti aus der Fabrik vs. handgemacht von echten Italienern “Galileo” wirft einen Blick hinter die Kulissen der Spaghetti-Produktion
und vergleicht dabei einen Großhersteller mit einer kleinen, italienischen Manufaktur im Herzen von Bayern.
Wo liegen die Unterschiede und warum sind dunkle Spaghetti die besten?
Entdecke authentische italienische Köstlichkeiten und Vorzugspreise vor Ort
Besuchen Sie uns vor Ort und profitieren Sie von unseren Vorzugspreisen. Neben unserem vielfältigen Pasta-Sortiment erwarten Sie köstliche Soßen, erlesene Olivenöle, exquisiter Wein, leckere Antipasti und mehr.
Genießen Sie bei uns einen Espresso oder Cappuccino und lassen Sie sich unsere frische Pasta zur Mittagszeit schmecken. Bitte beachten Sie, dass unsere Küche während gelegentlicher Manufaktur-Besichtigungen mittags geschlossen sein kann. Um sicherzugehen, rufen Sie uns gerne im Voraus an und erkundigen Sie sich nach unserem Mittagstisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ein Besuch bei
uns in Sinzing
Öffnungszeiten | Montag - Freitag | 09:00 - 16:00 Uhr
Das sagen unsere Kunden
Premium skincare
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Cleansing scrub
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Nourish organic
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True botanicals
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Authentische Pasta-Manufaktur
Warum gerade wir die beste Wahl für dich sind !
Natürliche Rohstoffe von höchster Qualität
Traditionelle Anbaumethoden und sorgsame Verarbeitung bewahren den authentischen Geschmack und die ernährungsphysiologischen Vorteile der Urgetreidesorten.
Unsere Hingabe für besten Genuss
Unsere Geschichte und unsere tief verwurzelten Werte spiegeln unsere leidenschaftliche Verpflichtung wider, Ihnen die besten Produkte anzubieten und Ihre Zufriedenheit zu gewährleisten.
Unsere Pasta mit höchstem Bio-Siegel
Unser Pastasortiment ist mit dem renommiertesten Deutschem Bio-Siegel Deutschlands ausgezeichnet und entspricht den höchsten Standards. Überzeugen Sie sich selbst!
